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Jamón Ibérico de Cebo Campo Luis Bravo 8,5 Kg

El "Todoterreno" de Ibéricos Luis Bravo, el jamón para todos los días.

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194,99 € IVA incluído

El "Todoterreno" de la marca. El jamón para todos los días, el de la tostada del desayuno, el bocadillo de los niños, el del aperitivo o el de la cena con los amigos, de perfil mas económico que los de bellota, estas piezas de en torno a 8/8,5 Kg, procedentes de cerdos ibéricos criados y engordados en nuestras dehesas, alimentados con piensos naturales, y sacrificados con una edad comprendida entre los 14 y los 16 meses de edad y por encima de las 14@ de peso. Con una maduración mínima de dos años, presenta un corte veteado, jugoso, y una grasa infiltrada suave y brillante, debido a la incidencia de las hierbas, pastos de la dehesa y cereales empleados para los piensos. Un jamón elaborado no para deslumbrar en grandes ocasiones, sino para consumir y quedar bien todos los días.